ブラックペッパー おいしさと新鮮をネットワークする

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※商品は直送の為、明細は同封されませんのでご了承下さいませ。

※ギフト包装について 京都ぽーくのこちらの商品は、専用のギフト箱をご用意していない為、箱なしでの簡易包装となり、別途ギフトラッピングやのし紙、手提げ袋の対応ができませんので、贈り物には適しません。

贈り物をご希望の場合は、ギフト対応のセット商品からお選びいただくことをオススメ致します。

【ギフト対応】商品はコチラ 手作りハム「京都ぽーく」は、銘柄豚「京都ぽーく」を素材として作る、京都にふさわしいあっさりとした風味豊かな本格派の手作り高級ハム、ウインナーです。

素材の質と安全性にこだわり、充分吟味した極上の豚肉を熟成させた美味＆身体にも優しい優れた食品です。

健康・安全にこだわった製品作りで着色料・保存料は使用しておりません。

※発色剤(亜硝酸ナトリウム)は、ごく少量ですが入っております。

ビールのおともに、自分へのご褒美に、贅沢なひと時を味わいたい時の一品として。

是非、一度ご賞味下さい。

【商品内容】 ペッパーハム70g×5袋 粗めに砕いたブラックペッパーの風味を生かすために、モモ肉の柔らかい脂身の少ない部分を使用しました。

大人に人気のハムです。

※「京都ぽーく」なら同梱可能です。

名称：ペッパーハム(スライス) 原材料名：豚モモ肉(京都産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳由来を含む)　吸水シートが入っておりますが食べられません 内容量：70g×5袋 賞味期限：冷蔵20日間 保存方法：10℃以下 製造者：有限会社農業法人京都特産ぽーく 京都市南区上鳥羽卯ノ花9番地「京都ぽーく」とは本来、京都府畜産研究所において3種類の優良な系統豚（ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種）を組み合わせ、能力調査を何回も重ねて作り上げられた京都府独自の銘柄豚の名称です。

この豚は、緑豊かな丹波の自然の中京都府下の農家が特別の飼育管理マニュアルに基づいて、丹精こめて生産した豚肉なのです。

特に肉質を良くするために、栄養豊富な大麦を配合した指定飼料を用い、じっくりと時間をかけて育てられ、柔らかくひきしまった豚肉に仕上げられています。

なお、豚肉の仕上げ時期には、抗生物質を一切使用していないため、安全でおいしい豚肉として高い評価を博しています。

手づくりハム「京都ぽーく」は、銘柄豚「京都ぽーく」を素材として作られる風味豊かな高級手づくりハムです。

京都府・京都市の支援を受け生産者団体の農業法人が育てた豚肉「京都ぽーく」を加工した。

さらに創意工夫を凝らし、京都にふさわしい独特のあっさりした味と風味に仕上げられた本格的手づくりハムです。

手づくりハム「京都ぽーく」は、素材の質と安全性に徹底してこだわり、充分吟味した極上の豚肉を熟成させた、美味な上に身体にも優しい優れた食品です。

「京都ぽーく」では、この他にも、丹波産の農畜産物を主原料にして、『おいしさと安心の両立』をテーマに健康・安全にこだわった製品作りを行っています。

　　 ■□■ 単品5個入りセット ■□■ ご自宅などでお召上がりいただく為の 各、単品、お得な5個入りセットとなります。

※ギフト包装・のし紙などには対応しておりません。

　　 ※「京都ぽーく」なら同梱可能です。

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