IHクッキングヒーターを理解するための7冊

【送料無料！】ウルシヤマ金属 ETERNA（エテルナ）片手浅型鍋20cm200V　IHクッキングヒーター対応

●中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって熱が素早 くムラなく全体に伝わります。

更にその熱を両側のステンレスがしっか りと閉じ込めるので火力をムダにしません。

弱火や余熱で調理出来る ので、大変経済的です。

また、充分な余熱を蓄える厚さを保ちながら従来品よりも扱いやすい 軽さを実現しました。

スチームシール効果による無水調理 ■製品サイズ 本体：402×243×114（mm） 本体の深さ：59 本体の高さ：72 商品重量：1410（g） 満水容量：1.8（L） 箱サイズ：395×350×85（mm） ■製品仕様 本体：3層クラッド材（板厚2.2mm） （内側：ステンレス鋼・中心：アルミニウム合金・外側：ステンレ ス鋼） 本体内面：ラセン研磨 本体外面：ミラー研磨 蓋：ステンレス鋼 ハンドル：フェノール樹脂 つまみ：フェノール樹脂 【関連ワード】 200V　IH　電磁調理器　クッキングヒ ーター　ウルシヤマ　エテルナ　鍋　UMIC 　ETERNA　器物 通常、商品の発送は、 ご注文受付より2〜3営業日以内となります。

メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。

14，800円（税込・送料込）【smtb-TK】15年長期保証 ●エテルナはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けました。

※取っ手・ツマミ・ふっ素樹脂加工（ミルクパン・ゆきひら）は保証対象外となります。

全面3層構造 ●中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって熱が素早くムラなく全体に伝わります。

更にその熱を両側のステンレスがしっかりと閉じ込めるので火力をムダにしません。

弱火や余熱で調理出来るので、大変経済的です。

また、充分な余熱を蓄える厚さを保ちながら従来品よりも扱いやすい軽さを実現しました。

スチームシール効果による無水調理 ●本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜（スチームシール）が形成され、内部を高温で定圧な状態に保ちます。

このスチームシール効果により、野菜などは少ない水分を加えるだけで素材の旨みや風味を逃さずに調理することができます。

これが無水調理です。

楽天で購入14,800円（税込み）