包丁 日本って、おじさんとおばさんの国なんだ。

穴明包丁　チタンコーティング　180mm　濃州正宗 （ 穴明 包丁 チタン 18cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 ）

サイズ刃渡り 約 18（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼（チタンコーティング）柄：ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す穴明包丁　チタンコーティング　180mm　濃州正宗穴明包丁刃渡り18cm包丁の側面に穴があることで、切った食材が包丁にひっつかず、きゅうりや大根など切るのに適しています。

刃渡りは18cmと取り回しがきき扱いやすいのが特長です。

刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。

伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。

チタンコーティングによってサビに強く耐摩耗性に優れた包丁が仕上がりましたステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。

汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。

握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。

大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。

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楽天で購入2,280円（税込み）